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伊坂幸太郎出道十五周年紀念,最解憂的短篇集!《陀螺儀》

【曲辰專欄】 C&C領班的一點說明

文/曲辰

一開始不是這樣的。

本來只是專欄一年時間到了,那我已經受夠了之前光為了找題目就想到肝腸寸斷的經驗,所以決定在新的一年裡,讓自己的腦袋能夠放鬆一點,寫些比較軟性的題目,這樣不僅自己愉快,讀者可能也會愉快一點。

(我要承認,有人跟我說他看不懂我在寫什麼時我還蠻沮喪的)

可是如果要回歸雜文形式,我當年在狼報(一個歷史名詞,基本上你如果知道就代表你是個算蠻早就接觸網路的推理迷)寫了一打文章都是這種風格,要知道,人年輕時裝可愛大家還會看你「啊啊小朋友真好膽識敢這樣亂寫」順手拍拍頭,但現在都快邁進某個我不敢說出來的數字了,所以還是偽裝的認真一點好了。

那、想著想著,忽然想到《羅西尼的音樂廚房》這本書,這本在1997年出版的書,是我在高中時看到的,當時並不清楚作者韓良憶是何許人物,也不知道這本書是作者之前在中國時報上連載的同名專欄結集而成,只知道這本書帶領我進入一個「很有趣」的世界。

原來文字的意義,是可以連結這個跟那個、可以跨過去跟以後的。

於是,在我沒有意識到之前,我開始追尋著這本書中提到的音樂(這簡單一點)、還有食物(這相當難,特別是我當時住校不可能自己弄東西吃),就某種程度而言,這本書基本上型塑了我對許多種食物的態度(音樂大概真的跟美感有關,我跟韓良憶在這點向來不太一致)──所以你可以想像,當我在香港某間飯店的頂樓西餐廳看到了「羅西尼牛排」大喜而點餐時,之後的滿口油膩會多讓我難受了。

總之,因為想到了那本《羅西尼的音樂廚房》,因此我想來寫一本推理版的「音樂廚房」,原本想要很老套的叫「雷克斯的謀殺廚房」的,但後來覺得抄襲意味太濃厚,決定乾脆取料理與犯罪的英文頭文字為專欄名稱:「C(rime) & C(uisine)」。

本來都想好了,連第一篇要以泰式海鮮湯為主題談日本推理小說中的「外籍人士」的資料都收集的差不多了,不過卻因為某件事情的激發,而讓我決定將專欄主題轉向。

是什麼事情在這邊請恕我留中不說,之後的專欄方向則是要改變成談「推理小說與創作」,我會用料理為譬喻,盡量淺白的寫出推理小說創作(或是小說創作)的一些基礎概念。我並不認為靠看我的專欄就能照本宣科的寫出一篇小說,但起碼能透過我的專欄,讓讀者距離作者近一點點,也讓有的作者在困惑的之後,可以有個參考。

專欄題目既然已經訂了,那我也不便更正,只是或許大家可以把C&C做出另一個解釋:「Creative & Cook」才是。

那,我們準備上菜囉。■

【2008/02/25 09:56】 曲辰專欄 | 回應(4) |

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回應文章

第一篇要以泰式海鮮湯為主題談日本推理小說中的「外籍人士」的資料都收集的差不多了

我還蠻想知道這篇是要寫啥的耶,
又,你會附上食譜嗎?這樣好像會很酷
【2008/02/26 11:41】 URL | clain
歐美有好幾位女性推理作家的小說中都有附食譜,只是推薦了半天台灣都還沒有要出,好可惜.
【2008/02/29 16:08】 URL | frogwitch
該不會是陳舜臣?
【2008/03/03 23:23】 URL | 123
不是耶,是在講日本推理小說中出現的東南亞人士,其實比較接近談日本人想像中的東南亞人。
【2008/03/04 02:42】 URL | 曲辰

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